Padi, Jagung dan Kedele; Peranannya dalam perekonomian dan sebagai komoditi strategis serta segala permasalahan-permasalahannya; Botani dan penyebaran, persyaratan tumbuh, teknik budidaya tanaman; Produksi, kriteria panen dan pasca panen.
- Teacher: Dr. Yayuk Purwaningrum, SP. MP